🧑🏻🌾楠仔(那個種植芋頭冬瓜的奇男子) September 1, 2023
楠:我們有客人拿芋頭冬瓜來煮冬瓜茶啦。
我:煮出芋頭口味的嗎?
楠:沒有…
我:那..這…幹麻用芋頭冬瓜?
楠:客人說用這種冬瓜比一搬冬瓜熬煮,更容易爛。快很多
我:嗯嗯。省瓦斯,究甘心
👩🏻🍳Jung September 1, 2023
從懷孕的時候就是蔬果良食的粉絲,很謝謝有這樣方便的管道可以購買到阿盤和小綠替我們把關的好料❤️寶寶出生後進入開始嘗試人間美味的副食品階段,食材也是來自蔬果良食,寶寶都很買單,吃得津津有味。做好給他吃之前,我都會試一下口味和質地,這禮拜的芋頭冬瓜加米一起做成米糊,真的有濃濃的芋頭香氣,太神奇了🤩分享這段時間有使用的食材們,還有紅蘿蔔和南瓜沒有拍到
👩🏻🍳 文子 August 23, 2023
上星期有拿到芋頭冬瓜,煮排骨湯–-照老闆教的方法(先燉排骨湯再放芋頭冬瓜),真的很綿密好吃!
而且,芋頭冬瓜在煮的時候,散發出的芋頭香味,真的好香好迷人呢!😋
👩🏻🍳小綠
就跟一般冬瓜一樣,可以煮冬瓜排骨湯、冬瓜蛤蜊湯,也可以紅燒冬瓜、冬瓜蒸排骨,只是芋頭冬瓜比較快熟,吃起來口感較綿密~
👩🏻🍳Fiona August 12, 2023
很濃的芋頭的香氣
也很容易煮熟
與黃豆芽,黑豆豆腐煮湯
薑片調味
清爽
神奇的是湯頭喝起來也有淡淡的芋頭味耶!
然後冬瓜本體有芋頭綿綿的感覺喔!!!
這品種很厲害捏